
फतेहपुर: आगामी चैत्र नवरात्रि और ईद-उल-फितर के मद्देनजर खाद्य पदार्थों की शुद्धता सुनिश्चित करने के लिए खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन, फतेहपुर द्वारा सघन जांच अभियान चलाया गया। 28 और 29 मार्च 2025 को जिले के विभिन्न प्रतिष्ठानों पर छापेमारी कर 5 विधिक और 9 सर्विलांस नमूने संग्रहित किए गए।
नमूने लिए गए प्रतिष्ठान:
1. राजभोग – समर पेड़ा, औग, फतेहपुर
2. छुआरा – ओमकारेश्वर किराना शॉप, कुँवरपुर, बिन्दकी
3. सेंधा नमक – महेश चंद्र साहू किराना शॉप, पक्का तालाब
4. पेठा – सुरेश चंद्र गुप्ता की शॉप
5. सेंधा नमक – राम चंद्र गुप्ता की शॉप
इसके अलावा, कस्तूरबा बालिका विद्यालयों (ओखरा कुँवरपुर बिन्दकी, त्रिलोकीपुर, शाह) एवं नवोदय विद्यालय (सरकंडी, बिन्दकी) से पकी हुई दाल, चावल, सब्जी और सरसों के तेल के कुल 9 सर्विलांस नमूने लिए गए।
अग्रिम कार्रवाई और सतर्कता निर्देश
सभी नमूने खाद्य विश्लेषक प्रयोगशाला में भेजे गए हैं। रिपोर्ट के आधार पर खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम, 2006 के तहत आगे की कानूनी कार्रवाई की जाएगी।
आम जनता को मिलावटी खाद्य पदार्थों के दुष्प्रभावों के प्रति जागरूक किया गया।
खुले कुट्टू आटे की बिक्री पर पूर्ण प्रतिबंध लगाया गया है। इसके उल्लंघन पर कठोर कानूनी कार्रवाई होगी।
खाद्य सुरक्षा प्रशासन ने सभी खाद्य कारोबारियों से स्वच्छता और शुद्धता बनाए रखने की अपील की है।
अंकित कुमार बिंदकी तहसील रिपोर्टर